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尚客优酒店如何打造“小镇酒店之王”?

尚客优酒店的创始人马英尧,江湖人称“小马哥”。他曾经带着一张卡,开着一辆车,花了一年间,访遍了全国两百多个县城,调研三四线城市的酒店数据。
2010年,主打“三四线城市、40-60间房、小而美”品牌定位的第一间尚客优快捷酒店在一片质疑声中应运而生。
如今,头顶“小镇之王”光环,尚客优酒店在下沉市场扩张十多年,将三四五线中小城市收入囊中。
从无到有,尚美数智旗下已经拥有6000家酒店,2021年成为中国第五、下沉市场第一的酒店集团。
尚客优是怎么做到的?

狠招一:从“价格为王”到“体验为王”
价格为王,是传统经济型酒店一个非常明显的标签。
也正是凭借着低成本、可复制性和连锁化经营,经济型酒店长期占据大众酒店消费市场的半壁江山。
而如今,两大外部的压力使得经济型酒店再也不能那么潇洒了,一是大幅度上升的成本问题,租赁成本和人工成本,不断上涨的租金和人工成本使其狭窄的利润空间一次次被压缩,这也是为什么过去大多数以低价获得很好发展的经济型酒店面临严重的亏损状态。
二是消费升级的趋势,入住酒店的客人们不再只要求低价,更重要的是,希望能享受到美好的服务,虽然不追求高档、奢华,但更注重用户体验。
所以,现在一家好的经济型酒店应该是,首先做到一款标准化并且高颜值;同时,又能追求细节,将更多用户可感知的体验融入到消费场景中;另外,真正做到在高性价比的前提下,让客人体验到价值回归。
针对这一特点,尚客优因地制宜进行创新升级,在酒店装修、酒店设施和服务等方面做了调整和优化。
2016年喊出了“住尚客优,享美美睡”的品牌理念,对床品、静音、光线、客房空气等方面进行改良,比如,房间内部减少20%不必要的软装,让视野更加开阔。
采用睡眠专家喜临门床垫,899个独袋弹簧支撑更能保证睡眠体验;18cm隔音墙来保证其他品牌忽略的隔音问题。
整体色调上,采用清新的木色,搭配商务典雅灰,营造舒压静心的安谧氛围,而色块拼叠的地毯和与之相呼应的时尚壁画,更符合年轻人的审美情趣。
通过不断提升客户体验,尚客优目前在美团、携程等OTA渠道的评分排名,2000多家门店平均网评分数高达4.6分,位于行业第二,高口碑佐证了尚客优重视客户体验、从而实现快速发展。

狠招二:从“一刀切”到“灵活多变”
除了要解决用户的痛点,其实对于酒店的加盟者来说,传统经济型酒店还存在一道难以跨越的鸿沟——成本。
我们先来看看行业内其他巨头的投资标准:
加盟一家连锁酒店,加盟方需要向品牌支付的成本包括每间客房3000元左右的加盟费、4.8万元的改造装修费,再加上20至30万元的保证金,以及工程支持、系统使用费……
也就是说,在开门迎客前,一家拥有80间客房的酒店就需要支出近千万的成本。
而在后期的运营中,门店的收益也与品牌的管理费、佣金牢牢捆绑在一起,完全超出了当地的物业条件和经济水平,无法满足三四线城市投资人的需求。
而尚客优在这方面做得则更加人性化。
与一二线城市投资成本高、物业要求高的情况不同,三四线城市的市场人口密度较低。因此,尚客优制定了“40-60间客房、灵活多变、定制化”的投资方案,弹性投资方案的适用性更高,能够最大化满足不同地域的市场状况。
尚客优“40-60间房的投资规模”、“小而美的酒店形象”投资方式,不仅能够满足消费者需求、打造标准化的产品,而且投资成本更低,更适合三四线城市的市场需求和投资需求,投资回报周期更快,更受投资人青睐。
因此,从一刀切到灵活多变,尚客优填补了这样的市场空白,并且开拓出一条适合中国经济型连锁酒店发展的独特思路。

狠招三:从“墨守成规”到“快速迭代”
尚客优的崛起并不是一蹴而就的,另一个重要的原因是其迭代的速度。
相比传统酒店品牌的集权、决策周期慢,迭代速度也相对较慢,尚客优酒店的团队管理、执行环节做了优化,从自2010年成立到今年,尚客优已经完成了设计效果、住宿品质等核心因素进行了六次升级。
尚客优推出了融合10年创新经验的新产品U5。新U5从舒适度、便捷性、多功能和智能化等角度考量,在核心住宿功能的“美美睡”体验上,采用了九躯技术睡眠系统的睡床、梦百合零压枕、MUJI制造商原产的全棉四件套床品等,并优化通风和排水细节、强化隔音,营造清新安静的私享氛围,带来全感官的舒适。
新U5的推出,标志着尚客优实现了10年6次的快速迭代升级,逐渐由行业的追赶者成长为行业的布道者和引领者。
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(信息发布:企业培训网  发布时间:2023-7-14 16:05:15)
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