日本零售业巨大的收益数字让国人汗颜，其积累多年的发展经验，对于中国零售企业变革具有重要的借鉴意义。仔细分析日本零售业，不难看出日本整个流通业的完美体现，无论是生产制造，还是商品企划，以及物流构造，再到店铺运营与销售，整个产业链的每一个环节的努力，造就了日本零售今日看似神话的表现。
考察特色：
（一）极致与创新的融合
极致之美：参访711、无印良品、优衣库等多家日本零售泰斗级公司；
新业态创新：参访日本新零售代表型公司茑屋书店；
感受消费主体变化的零售创新。
（二）设计、体验之美
VMD+五感 全新营销概念；
新零售线下实体场景重构，包含空间改造、商品陈列、购物体验；
艺术美学、文娱时尚与零售消费如何融为一炉，塑造商业IP。
（三）人文、服务之细
日本零售公司如何改进服务流程，摸索出服务指南；
秩序严谨的服务体制中如何不失“人情味”；
细节服务的考核评估，用户反馈的快速响应。
行程安排：
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Day1 中国 -> 东京 | |
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参考航班 | |
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抵达后出关，前往酒店办理入住 | |
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Day2 东京 | |
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上午 |
东京大学课程：《VMD+五感 全新营销概念》 参考讲师：大高啓二 |
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人类的五官感觉是很重要的，尤其在今天数字化时代，当我们过分依赖数据，电子化产品时，似乎忘了自己还有嗅觉、触觉、味觉这些更有体验性的感受，而VMD和五感空间设计，就是要营造这些感觉，让消费者在线下能把五官的感受都充分调动起来。VMD虽然是肉眼看不见的，但每个人都能切实感受到，它可以为商品或者一个品牌增添附加价值，从而达成更高的销售额。消费者的需求都是随着时代的变化而变化的，所以新零售的意义就是满足消费者的感受，不能一成不变。善用科学手段，充分调动人类所有的感觉器官，让购物变得有乐趣、直观、有体验感，无需惧怕电商，设计的力量是巨大的！ | |
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下午 |
公务参访：东京迪斯尼 交流嘉宾：迪士尼运营总监，极致服务标准设计者 齐藤茂一 交流主题：极致的客户服务和员工服务培训体系 |
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介绍：东京迪士尼乐园，修建于1982年，位于日本东京都以东的千叶县浦安市舞滨，是由美国迪士尼公司和日本梓设计公司合作建造的。被誉为亚洲第一游乐园的东京迪士尼乐园，依照美国迪士尼乐园而修建，主题乐园面积为四十六公顷。全世界的迪斯尼乐园里是有东京的迪斯尼乐园是持续盈利、客户回头率是最高的。 |
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晚上 |
居酒屋 |
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Day3 东京 | |
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上午 |
课程交流：7-11极致客户服务和单品管理 交流嘉宾：田矢信二 （2H） |
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7-11是新零售连锁的全球标杆，基本没有自己的门店，没有自己的物流，没有自己的工厂，但打造了史上最强大的产业路由器，将日本本土的1.9万多家夫妻老婆店和就近的170多个美食工厂，140多个配送中心直接连接起来，通过全众包和轻资产管理，对内赋权，对外赋能。其盈利的背后在于7-11几十年来将客户的需求满足达到了极致：“一切以用户价值为导向”，用户需求在哪里，产品和服务就在哪里。7-11每研制新的产品都会在前期导入大量的市场和数据研究，著名的关东煮和一些简餐饭团和三明治，就是根据前期市场调查发现早期很多白领为了上班没有时间吃早饭，迎合客户的需求因此推出了热销的饭团和关东煮。再者，711是第一家开始在便利店提供便民服务的连锁店，其强大的服务包括：购买电影票、复印机复印资料、相片冲洗、电话充值等。每一个产品的出现都是全方面为了客户的需求考虑，这个也就是为什么7-11能如此强大的原因。 | |
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下午 |
参访日本连锁式零售企业--唐吉诃德中目黒本店（总部）和店舗見学 交流主题：《堂吉诃德28年持续增长的秘密-反传统零售模式》 接待人：中村好明 唐吉诃德董事、J.I.S社长 （1.5H） |
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企业介绍：唐吉诃德是一间日本连锁式零售企业，以价格廉宜闻名。总店位于东京都目黑区青叶台，现于日本国内共有超过160家分店，于夏威夷有3家分店。唐吉诃德的特色是标榜货品售价廉宜，其营业时间较长，一般直至深夜甚至凌晨5时。店内采用“压缩排列”的商品排列方法，这种没有间隙的商品陈列方式常常使店铺成为一个小型迷宫，并使购物中的消费者有一种“寻宝”的心情。除了在店铺陈列独居匠心之外，堂吉诃德反传统零售模式是其管理的核心，晚上凌晨8点关门是零售行业的惯例，但是堂吉诃德却营业至凌晨，他们观察到许多来日本的游客，因为白天行程比较满，没有时间购物，到了晚上店里的营业额会上升。为了方便外国游客，公司会根据各国游客的喜好来陈设店铺，并且支持多种货币的结算，也是这种独特的方式，让堂吉诃德始终保持持续盈利。 | |
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围炉夜话 |
思想碰撞交流会 |
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夜宿 |
螃蟹宴 |
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Day4 东京 | |
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上午 |
公务参访：CCC集团-茑屋家电 交流嘉宾：CCC集团中国区总括（2H） 课程交流：茑屋特有的新型“生活方式提案”和TP管理运用 |
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CCC是日本一家以零售及文化产业为主要业务的企业集团，以“CCC株式会社”为母公司，1983年创立于大阪府枚方市，现总部位于东京涩谷。主要经营复合式连锁零售店TSUTAYA（中文直译为“茑屋”），该连锁店提供音乐、影像软件（CD、DVD）和书籍的租赁、贩售，以及游戏软件的收购、贩售。“茑屋家电”是CCC近年策划的唯一的“家电创新”门店。2015年开业，位于东京世田谷区的“二子玉川”。CCC公司目前共拥有124家公司，而从前年4月他们便决定了今后只做三项工作——创造一个平台让消费者快乐；活用数据库让消费者快乐；提供内容让消费者快乐。核心就是给客户提供极致的服务平台，提供客户极致需要的产品，让客户体验到极致的快乐，这是CCC独居匠心和创新的地方。 | |
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中午 |
午餐 |
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下午 |
参观日本最美跨界创新生活品牌--茑屋家电和茑屋书店 |
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全球最美书店之一的日本茑屋书店，如今已经成为代官山标志性。这是一家对出版业抱有使命感与责任感的书店。少有人知茑屋二字取自江户时代日本知名出版人茑屋重三郎，即立志成为像他一样有所作为的新世纪出版人。除了被人称道的简约雅致的外观，步入书店你能深深感受到这是一家有灵魂的书店。正如莺屋书店所说“欢迎回到书的世界”。 | |
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围炉夜话 |
思想碰撞交流会 |
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Day5 东京 | |
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上午 |
公务参访：无印良品 交流嘉宾：前无印良品部长 铃木荣治（2H） 课程交流：无印良品的品牌哲学和“起死回生” |
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中午 |
无印良品餐厅用餐 |
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下午 |
店铺见学：无印良品 |
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【无印良品】 | |
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围炉夜话 |
思想碰撞交流会 |
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Day6 东京 -> 中国 | |
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上午 |
酒店退房后，前往机场，办理登机手续，行李托运 |
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下午 |
乘坐国际航班返回国内 |
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抵达国内，自提行李后，就地解散，回到温馨的家，行程完满结束。 | |
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注:以上行程为拟定方案，实施允许接受部分调整。。 | |
中日双方导师简介：
陆老师
日本百年企业、阿米巴经营发展研究学者
中日企业家交流组织知名人士
中日企业技术交流及企业家联谊推动者
中日民间交流促进者
鈴木栄治
1967年 3月 青山学院大学毕业，进入西友株式会社。1969年 9月，总部商品部担任商品开发负责人和顾客销售顾问，1983年担任相关公司市场总部的董事营业部部长，1988年担任无印良品商品实业开发部食品开发部长、故乡铭品的商品企划部部长。
演讲主题：无印良品相关
田矢信二
特许加盟商业连锁店经营管理者育成讲师，便利店研究专家。幼年期在自家玩具店帮忙并学习经商。有日本便利店行业龙头店铺7-11、罗森现场工作15年的经验。本着彻底执行“现场主义”是因为“问题肯定存在于店铺中”的理念，不断提高店铺业绩。
具体手法：提高店铺业绩、繁荣店铺打造、员工学习会开展、搭建固定客户、建立卖场、店铺促销。
大高啓二
大髙啓二1968年生于日本山梨県。日本VMD业界领军人物，在卖场设计咨询、空间装饰设计以及“5感营销”领域拥有众多成功范例。尤其在日本率先提倡“VMD＋五感”，主张将光・音・香・动态等五感键入视觉营销、为顾客提供乐趣和感动。最终营造“心动空间”。
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