神级爆品游学日本站:新零售攻守道(第8期)
12 月 16 日-12 月 22 日
细拆:人、货、场 深解:市场、模式、链
行程安排:
D1 中国-东京 12 月 16 日 (星期日) 酒店:新高轮王子酒店
【上午】乘飞机前往东京(羽田机场)
参考航班:中国国航 CA181,08:20-12:30
东方航空 MU9815,09:10-12:30
12:30-14:00 过海关、安检、提取行李
14:00-15:00 前往皇居外苑
15:00-16:00 皇居外苑观光
天皇的居所。明治维新时期,由于古代日本没有“定都”的想法,所以皇居位置经常变更,几乎都是以该天皇的继位地址为国都,并以该天皇原本居住之地为皇居。
16:00-16:30 乘车前往新高轮王子大酒店
16:30-17:00 办理入住
17:15-19:00 欢迎晚宴
D2 东京 12 月 17 日 (星期一) 酒店:新高轮王子酒店
【上午】(早稻田大学)
09:00-12:00 《迪士尼的极致服务与营销》
大咖讲师:齐藤茂一
简介:迪士尼极致服务标准缔造者,
1982 年第一批东京迪士尼的员工,之后参与筹建了日本和中国浙江 hello kitty 乐园。
东京迪士尼的极致服务体验和营销促使它成为第一个盈利的迪士尼乐园。数据表明,东京迪士尼通过极致的服务与营销,所吸引的客流量相当于日本国民人口数 7 倍的客流量和复购率。
12:00-12:40 前往餐厅
12:40-13:40 【午餐】玉ひで
简介:日本国民尽知的传统料理—“亲子丼“鼻祖,传世 256 年
13:40-14:30 前往教室
14:30-17:30 《7-11 的变革与爆发》
大咖讲师:堆井诚
简介:前 7-11 业务改革总担当,他是推动 7-11 从濒临并购到估值 3000 亿美元的爆发的主要推手。
新零售极致商品开发、供应链的典范。基于大数据从用户提案销售、商流、物流、信息流、资金流等多维度提升整体运营效率,降低成本,提升整体运营价值。是互联网时代新零售里程碑级的典范人物。
17:30-18:10 前往餐厅
18:10-19:10 【晚餐】大黑家天妇罗
简介:天妇罗发源地,从江户时期营业至今,传世 131 年
D3 东京 12 月 18 日 (星期二) 酒店:新高轮王子酒店
09:00-11:30 《似鸟零售全链条下业务布局以及物流链打造》
大咖讲师:白井俊之
简介:创始人似鸟昭雄的接班人,协助制定“变态”60 年计划,建立美国 120 年才成熟完善的零售体质。
打败宜家的家居连锁店,比肩无印良品,年销约 260 亿人民币成为行业第一。打造全产业链系统,设立 14个分公司,2 个物流中心,以商品开发、品质管理、物流管理为 3 大基础开展全球零售业务。
11:30-11:50 前往餐厅
11:50-12:50【午餐】FAVORI 日式西餐料理
简介:“充满奇迹”的日式西餐,变态完爆海底捞
13:30-15:30 《全球最美书店背后的成功要素及数据基础》
培训导师:茑屋母公司 CCC 中国区负责人
简介:茑屋母公司唯一中国籍负责人,协助增田社长引领茑屋从 0 到 10 的地位突破
世界上颜值最高的跨界生活店,在传统书店面临诸多挑战的今天,它在重点商业街区却异军突起,成为跨界新零售现象级的案例。这背后也是由强大的数据基础支撑,用户深入洞察,商业零售趋势的精准把握和对消费升级深刻理解的成功。
15:30-15:45 前往代官山茑屋书店
15:45-16:45 茑屋书店 业态考察
16:45-17:30 前往似鸟
17:30-18:30 NITORI 似鸟门店 业态考察
宜家全球唯一的对手,实现连续 35 年的利润增长。
18:30-19:00 前往餐厅
19:00-20:00 【晚饭】たいこ茶屋(金枪鱼解体秀居酒屋)
传统日式人气超高的美食表演,没吃过金枪鱼刺身,怎敢说体验过日式美食?
D4 东京 12 月 19 日 (星期三) 酒店:新高轮王子酒店
09:00-12:00 《无印良品的产品开发与全球品牌战略》暂定
大咖讲师:铃木荣治
简介:无印良品创始团队成员,原无印良品商品事业开发部部长,打造产品开发到内部运营管理的神级流程体系。
从一个不起眼的百货柜台,发展到全球普及,给新零售风口上的企业提供了对标典范,连小米都直接宣称要做“科技界的无印良品”。它的发展思路和历程给当下消费升级的中国企业哪些启示?
12:00-12:30 前往餐厅
12:30-13:30 【午餐】駒形泥鳅どぜう浅草本店
简介:穿越时空品味江户料理之神,传世 220 年
13:30-15:00 前往龟甲万野田工厂
15:00-17:00 龟甲万《打造国宝级酱油的营销战略》
全球市场份额第一,年收入 20 亿美元的日本食品作料生产商、供应商300 年把酱油做到极致,将调味品打造成为日本文化产品。上下游动刀,优化一条整体供应链。“打酱油”打出完整的生产工艺和心态,打出传统酿造工艺,优质本地产食材确保酱油的美味和优质。
17:00-18:00 前往餐厅
18:00-19:00 【晚餐】寿喜锅
19:00-19:30 返回酒店
20:00-21:30 爆品私董会
【复盘】深挖日本新零售攻守之道,结合企业最直击痛点的落地解决方案
D5 东京-京都 12 月 20 日 (星期四) 酒店:京都威斯汀酒店
09:00-10:00 前往花王墨田工厂
10:00-11:30 花王博物馆 参访
亚洲日用品霸王,深入体验直接可感知的价值点创新带来的不断增长。
11:30-12:10 前往东京站
12:40-15:20 乘坐新干线,东京前往京都
【午饭】:列车便当
16:00-17:30 清水寺观光
京都最古老寺院,足以代表京都千年历史,世界文化遗产之一,日本国宝建筑。周边清水坂商业街汇聚了京都
传统手工艺小商品,尽显千年商业街繁华。
17:30-18:30 前往餐厅
18:30-19:30 【晚餐】高濑川二条苑
简介:誉为日本第二无邻庵迹,在鸭川边体验和食料理文化
19:30-20:00 前往京都威斯汀酒店
D6 京都-大阪 2 月 21 日 (星期五) 酒店:大阪喜来登酒店
09:00-12:00 塚喜商事 参访《日式近江商人的传统设计及经营》
匠心导师:现任社长、家族第 6 代传人
传统日式经营的核心,追求企业永续发展。17 世纪到 19 世纪有这样一群商人,以近江国为大本营,在日本各地做生意,俗称“近江商人”。这些在陌生地域上不懈努力的人们,伴随着辛劳和困苦,绞尽脑汁把生意做大。塚喜商事就是其中之一。听听他们的传承家训。
12:10-12:50 前往餐厅【かごの屋 京式日餐】
13:00-15:00 京瓷 参访《稻盛和夫的阿米巴经营哲学》
参访导师:京瓷会馆馆长
聆听日本“经营之神”稻盛和夫的阿米巴经营哲学,如何缔造 2 个世界 500 强企业。坚持将正确的事情用正确的方式贯彻到底,12 条经营原则取得极大成就。
17:00-18:30【晚餐】燦 景观居酒屋
127 米高空绝美夜景环绕下的日本特色料理居酒屋,美味与美景的盛宴。
18:30-19:00 前往大阪喜来登酒店
D7 大阪 12 月 22 日 (星期六)
09:00-10:00 前往心斋桥
10:00-14:00 心斋桥道顿堀商圈考察
凝聚大阪魅力,必逛必买必吃的购物天堂
14:00-15:30 前往机场
(以上行程为暂定行程,最终请以出团通知为准)
【报名咨询】
联系电话:010-62258232 62278113 13718601312 18610339408
联 系 人:李先生 陈小姐