酒店工程管理关乎成本核算及投资回报,是现代酒店管理中权重部门,同时也是技术工种众多的特色部门,工程管理是酒店中另一个不可或缺的技术难点。
实训设置:
运营技能类: |
管理类: |
素养提升类: |
模块一 现代酒店功能和业态细分 |
模块一 酒店建设工程验收实务 |
模块一 现代酒店职业礼仪实训 |
模块二 酒店工程部组织运行实务 |
模块二 现代酒店安保系统管理实务 |
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模块三 现代酒店星级标准核正 |
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模块三 现代酒店节能环保系统维护(水系统、弱电系统)管理实务 |
模块四 现代酒店通讯信息系统管理实务 |
模块五 现代酒店消防安全管理提升实务 |
实训安排:
集训班————每月15日和月底最后一个周六开课,学期10天:
周末班————每月15日和月底最后一个周六开课,周6全天授课,学期2个月:
实训对象:
现代酒店基层管理人员,旅游业基层管理人员,酒店从业意向者。
实训费用:
人民币3000元/人(含实训学费、教材资料、注册报名、考核认证等费用) |