度假/商务酒店《房务总监》运营管理提升实训
————善于思考、夯实作为；精通运营、创新管理
★权威师资：洲际、万豪、雅高、希尔顿、喜达屋、锦江、首旅、开元等知名酒店集团优秀职业经理人；本团队师资为房务一线精英经理、运营总监，以及标杆级行业导师等，对酒店行业充满热忱，至心研究，有独立自主的管理和思想体系及特色鲜明的培训风格，对酒店人有很强的规范和感召力。
★优质教法：4G自学+运营实训【万豪/洲际/雅高酒店/百优实训营】+实战实习+严谨考核
【培训前理论自习：1、阅读全教材，2、练习作业完成后回传，3、找出自身培训需求点，4、考前考试自查----合计5天】——实现方式手机APP互动，加强手机教学与管理。
【面授实训：1、多师同堂管理实训现场角色扮演积极参与，2、礼仪日常训练，3、文化类日常熏陶，4、一对一个性问题专项提升，5、实战项目团队参与，6、实训考核人力资源式审查，7、杰出酒店观摩考察（国际国内）----合计18天】
★教学管理：前期理论自组织移动自学，实训面授每四天休一天，统一组织观摩酒店，管理项目参与式毕业答辩，自选实习考核认证。
组织活动：名家热点专题讲座，品牌酒店知名会展参观，科技园区智能产品体验，文化创意产业园区拓展，自由活动游览名胜观光采风---自由选择参加，统一购买保险。
★实训模块：
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运营管理 |
实训提纲 |
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酒店前厅 |
◆前厅运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴，优胜神器
流程操作训练：门童、礼宾、行李、接待、问询、大堂副理、大堂经理、商务中心、呼叫中心等服务与接待流程操作实训
前厅部岗位流程细分与优化管理提升实训
客户投诉与应急预案管理提升实训
缔造忠诚客户营销管理提升实训
金钥匙服务型团队打造管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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客房楼层 |
◆客房运营事务管理重点及难点突破————对比与借鉴，优胜神器
流程操作训练：客房服务、PA、库房、洗衣房、主管、客房经理等服务与接待流程模拟与操作训练
热点模拟：VIP客户与行政楼层管家服务，应急事件处理操作实训
客房部岗位流程细分与优化管理提升实训
酒店客房及公共区域的计划检修与保养管理实训
节能与绿色饭店的创建智能酒店管理提升实训
服务流程优化与质量管理提升实训
行政楼层、洗衣房、库房等服务管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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管家服务 |
◆管家服务与管理提升实务
流程操作训练：管家服务流程实操训练
管家团队打造与质量管理提升实训
VIP客户建档与长计划客户管理提升实训
管家文化与服务创新提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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职能管理 |
实训提纲 |
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行政/总办 |
◆度假/商务酒店定位与房务总监行政管理提升实训
度假/商务酒店房务产品特性与优秀酒店管理理念——品牌对比
酒店房务部组织架构对比与制度创新提升实训
房务部岗位流程细分与质量管理（体系、监测、文化与精神）优化提升实训
房务总监能力建构管理实训
房务运营职能管理部门工作权重分配（前厅、客房、行政、人事、财务、营销、总务）
日常房务运营总监常务工作流程解析与训练（日、周、月、季、年）
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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人力资源 |
◆房务部人力资源开发管理提升实训
培训技能与优化考核提升实训
员工激励与成本控制管理提升实训
酒店企业文化与团队建设管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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营销管理 |
◆客房营销管理提升实训
收益管理与营销预算管理提升实务
团队管理与全员营销实操技能提升实训（前台销售与协议客户，数字营销、移动、谈判、陌拜）
新型自媒体营销实战训练
移动社交自媒体销售与酒店智能服务管理提升实训
酒店大数据运营与品牌营销管理提升实训
云预定与新兴服务创新管理提升实训
营销策划实战演练
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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财务管理 |
◆非财务人员财务管理提升实训
前厅、客房财务流程优化管理提升实训
成本预算管理提升实训
精细化管理与内部控制管理提升实训
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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工程安全 |
◆酒店房务必消防与安全工程绿色管理提升实训
酒店消防与安全管理提升实训
房务运营工程节点管理提升实训
绿色节能与工程环保流程管理实务
度假/商务酒店信息与智能管理提升实务
2--4个特色知名酒店部门案例分析及解析实务提升
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管理提升 |
实训提纲 |
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职业修养 |
◆酒店房务总监礼仪魅力与管理素养提升实训
前厅、客房服务基本礼仪训练
房务总监商务礼仪训练
经理人职业素养提升训练——八大职业经理人管理意识、高端服务业管理辨识等
主题文化与礼仪设计实训
2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升
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中层管理 |
◆度假/商务酒店智慧服务与优能管理实训
酒店服务意识与督导管理提升实训
酒店服务流程精细化与关键时刻中层管理执行力提升实训
客户投诉与公关技能技巧提升实训
学习型团队建设与智慧服务管理提升实训
世界文化元素与酒店管理创新拓展实务
2--4个杰出范例案例分析及解析实务提升
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★班型分类：集训班（集中培训，每4天休一天）；周末班（每周1天，每周六或日）
★开班日期：固定开班，每月两期—每月15日，月底最后一个周六定期开班；循环开课，随到随学。
〓基础系统提升班：
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【管理0起点学员】--无管理经历酒店从业人员，酒店管理院校学生，酒店在职人员等;
学期16天，学费6000元/人（含实训教学、教材资料、考试辅导、观摩交流费用等）;
系统理论+技能实操+部门管理+管理提升 |
〓在职全面提升班：
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【在职管理层学员】--酒店管理从业人员，餐饮在职经理人，集团中基层等；
学期10天，学费4600元/人（含实训教学、教材资料、考试辅导、观摩交流费用等）
系统理论+系统管理+管理提升 |
★认证推荐：
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美国认证协会饭店业协会ACI《国际注册酒店（房务）总监/前厅（客房）经理》职业资格证书：
考核鉴定费1500元/1300元人（含申请报名、考试鉴定、证书费用等） |
★实训地点：朝阳校区、海淀校区、西城校区、通州校区 |
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